Saya hendak
tunjukkan cara paling mudah untuk membuat kelongsong daun pisang untuk kuih
pelita. Cara nie ditunjukkan oleh mak saya bila dia tengok adik saya
terkial2 nak buat kelongsong sedangkan mak perlukan kelongsong nie banyak.
Saya tak berikan ukuran saiz kotak sbb nanti anda akan 'terikat' dengan
ukuran tu. Anda boleh guna apa jenis kotak asalkan ia kotak 4 segi dan
bersaiz kecil. Bagi yang dah expert dia dah tak perlukan cara nie. Cara nie
hanyalah untuk anda yang baru belajar untuk membuat kelongsong kuih pelita
supaya ia kemas.
Peralatan yang
anda perlukan adalah daun pisang yang telah dilayur dan di lap bersih,
stapler, gunting dan kotak kecil (saiz kotak terpulang kepada
anda),
Kelebaran daun
pisang adalah dalam anggaran boleh membaluti 3/4 daripada kotak. Anda boleh
guna 2 lapis daun pisang supaya ia tebal dan tegap. Letakkan kotak ditengah
dan buat seperti dibawah
Pastikan kedua-dua
sisi adalah sama tinggi supaya kelongsong anda tidak kelihatan senget atau
tinggi sebelah.
Lipat dibahagian
tepi seperti gambar diatas kemudian lipat dibahagian yang satu lagi sehingga
menjadi kotak seperti gambar dibawah.
Kedua-dua bahagian
telah dilipat. Keluarkan kotak @ anda boleh biarkan ia terbuka terus sbb
kesan lipatan telah kelihatan dan anda boleh lipat semula tanpa perlu ukuran
kotak lagi. Kemudian staplekan kedua-dua bahagian seperti
dibawah






0 comments:
Post a Comment