Saya sudah buat
tempahan untuk memasuki kelas masakan di Aniz Baking Centre kelolaan Chef
Noraini beberapa minggu yang lepas. Sebab itulah saya terpaksa jugak balik
ke KL pada petang semalam. Pertama kali memasuki kelas chef noraini....saja
nak cuba. Sebelum nie saya sudah biasa dengan kelas kelolaan Chef Asma
....so nampak perbezaan dari segi teknik mengajar. Chef asma sudah biasa
mengajar di Unitar so cara penyampaian dan kendalian kelas lebih
efektif.
Saya suka makan kuih bahulu sebab tu saya masuk kelas nie. Saya pernah makan bahulu yg amat sedap dan saya tengah cari resepi yang boleh buat bahulu macam tu...setakat nie belum jumpa lagi.
Yang ini adalah Kek
Gulung Benji @ Benji Roll. Cantik kan.....dah ada satu resepi ntuk raya nanti.
Resepi mesti buat nie sbb sedap.Saya suka makan kuih bahulu sebab tu saya masuk kelas nie. Saya pernah makan bahulu yg amat sedap dan saya tengah cari resepi yang boleh buat bahulu macam tu...setakat nie belum jumpa lagi.
Yang nie biasalah swiss roll. Saya belum pernah buat swissroll lagi sbb tu nak cuba buat.
Ada satu perkara
yang saya nak bualkan sikitlah....saja je nak luahkan rasa terkilan tapi
bukan terhadap kelas nie. Ini berkaitan dengan panggilan 'kakak' terhadap
orang lain. Kebanyakkan kita yg meminati masakan adalah dalam lingkungan
30an keatas kan. Saya juga dalam lingkungan 30an so saya juga tidak suka
kalau orang anggap kita tua kan. Semua perempuan tak sukakan. Kenapa kita
cenderung nak panggil orang kakak kalau kita tahu umur mereka tidak jauh
berbeza dengan kita....lupa tengok cerminkah pagi tadi sehingga lupa kedut
kat muka tu...dah ada cucupun masih terasa diri muda dan panggil orang
'kakak' sesuka hati. Meluat
sungguh....geram je tadi. Mula2 saya layan dia berbual tapi bila dia panggil
saya 'kakak' terus saya dah malas nak layan pastu saya mula bilang kedut kat
muka dia...tengok kedut kat tangan dia....tak malukah dia panggil saya
'kakak' sedangkan kedut dia banyak kat muka.
What a big deal jika seseorang tu tua 10 tahun dari anda pun..... sedapkan hati mereka dengan panggil nama mereka. Apa ingat nie zaman asrama dulu ke...penting sangat tua @ muda. Satu lagi orang kita nie kalau pergi ke kaunter perkhidmatan awam...kenapa nak panggil org yg berkhidmat kat kaunter tu dengan panggilan kakak, makcik, abang, pakcik....mereka bukan saudara-mara anda...profesionallah sikit...panggillah cik, puan dan encik. Jangan kampung sangat.
Sebab itulah saya tidak panggil orang dengan panggilan kakak wp dia tua beberapa tahun dari saya....panggillah nama mereka, tak payah nak ingatkan mereka bahawa mereka tua....bila dah masuk usia 30an, 40an kita sama saja. Kalau kita pergi kepasaraya besar, jurujual bangsa kita cenderung nak panggil kita dengan panggilan "kakak atau makcik". Niat nak beli terus terbantut...tak bijak kan. Tak pandai bab2 marketing nak tarik pelanggan cuba tengok bangsa lain ada mereka buat macam tu. Nak beradap konon...beradapkah kalau kita menyakitkan hati orang lain.
Alamak panjang pulak celoteh saya...sorilah geram sangat tadi sbb yg panggil saya tu dah bercucu. Klu dia tu mak2 datin yg bergaya muda ...boleh tahanlah tapi macam mak saya kat kampung je, tu yg sakit hati sangat tu. Kalau ada cermin tadi nak je saya hadiahkan pada dia.
What a big deal jika seseorang tu tua 10 tahun dari anda pun..... sedapkan hati mereka dengan panggil nama mereka. Apa ingat nie zaman asrama dulu ke...penting sangat tua @ muda. Satu lagi orang kita nie kalau pergi ke kaunter perkhidmatan awam...kenapa nak panggil org yg berkhidmat kat kaunter tu dengan panggilan kakak, makcik, abang, pakcik....mereka bukan saudara-mara anda...profesionallah sikit...panggillah cik, puan dan encik. Jangan kampung sangat.
Sebab itulah saya tidak panggil orang dengan panggilan kakak wp dia tua beberapa tahun dari saya....panggillah nama mereka, tak payah nak ingatkan mereka bahawa mereka tua....bila dah masuk usia 30an, 40an kita sama saja. Kalau kita pergi kepasaraya besar, jurujual bangsa kita cenderung nak panggil kita dengan panggilan "kakak atau makcik". Niat nak beli terus terbantut...tak bijak kan. Tak pandai bab2 marketing nak tarik pelanggan cuba tengok bangsa lain ada mereka buat macam tu. Nak beradap konon...beradapkah kalau kita menyakitkan hati orang lain.
Alamak panjang pulak celoteh saya...sorilah geram sangat tadi sbb yg panggil saya tu dah bercucu. Klu dia tu mak2 datin yg bergaya muda ...boleh tahanlah tapi macam mak saya kat kampung je, tu yg sakit hati sangat tu. Kalau ada cermin tadi nak je saya hadiahkan pada dia.
3 comments:
salam,
cantik kek tu.. boleh juga buat untuk raya nanti..
setuju dengan pandangan tuan punya blog,
kadang2 mereka dah ada cucu pun.. tapi x hengat.. huhuhu
bila kita nampak orang lupa tua.. jangan ingat orang nampak kita muda..
Salam cikgu isza,
Raya nanti bolehlah kita sama2 buat benji roll. Chef kata bila dia buat, ini yg habis dulu time raya.
Semua p'puan tak suka diingatkan berkaitan dgn umur nie. Sy nie dah habis lebih 12 ribu kat New york beauty centre tu...alih2 makcik nie panggil saya kakak tu yg bengang tak habis sehari. Sy x kisah dipanggil kakak oleh org yg muda tapi bukan makcik nie.....sedihhhhhh sgt2 huhuhu
hehe..sabo.. slalu gak kena. tapi cek gelak jer. lantak la dia lupa tengok muka kat cermin pagi tadi tuhh
Post a Comment