Menu puasa ke 7

Time rehat hari jumaat....semua staff pompuan masa nielah mereka pakat pergi memenuhi shopping mall.  Tekak saya teringin sangat nak makan tahu telur....so kononnya time rehat nak lah pergi Tesco cari barang dapur dan cari nenas...nak buat jem nenas. Jam 12.15, saya pun terus ambik handbag, tutup lampu bilik pejabat dan terus lah nak keluar. Masa nak keluar tengok semua ofismate lelaki tengah duduk berbincang kat depan bilik mesyuarat. Saya lalu depan mereka.....buat tak tahu je.....tiba-tiba " oiiiii.....nak pergi mana tuuuu". Saya berpaling dan jawap 'nak pergi shopping lah....'. My ofismate terus gelak sambil kata 'gi masuk bilik balik.....hari nie rehat 12.45....ni mesti tak bukak dan baca email'. Opssss malu. Kalau hari jumaat bulan puasa time rehat dilewatkan kepada 12.45....kalau tak 12.15 dah boleh keluar.

Bila time rehat berubah.....emmmm tak kuasa nak masuk kawasan Mutiara Damansara kalau lebih 12.45....jam giler-giler kat situ. Akhirnya saya duduk sorang-sorang depan komputer nie......semua ofismate lelaki dah pergi sembahyang jumaat.....tinggal saya sorang-sorang dalam ofis. Nak update blog....... tapi jaudah berbuka semalam saya tak masak apa-apa yang menarik untuk dikongsikan. Sebenarnya rugi yang amat sangat kalau berdiet dalam bulan puasa sebab tak boleh enjoy kuih muih dan segala macam bubur yang manis-manis. Masa nielah segala mak nenek kuih-muih yang tak akan jumpa dalam bulan lain akan muncul dalam bulan puasa. Rugi....rugi orang diet nie.

Menu saya masa berbuka puasa semalam amat-amatlah simple......saya cuma panggang ayam yang diperisakan dengan garam dan kunyit sahaja lepas tu masukkan dalam oven dan bakar selama 25 minit dengan suhu 180c.

Sementara tunggu ayam panggang siap....saya masak sayur bayam merah goreng dengan ikan bilis. So itulah sahaja jaudah berbuka saya. Ayam tu bukan saya makan semua....saya simpan separuh untuk sahur. Oven besar gedabak....kalau panggang seketul paha ayam memang lucu lah kan so sebab tu saya panggang sebelah paha ayam nie....boleh simpan sahur sekali. Tapi bila time sahur....tekak tak nak makan ayam panggang lagi....so panaskan air dan celur semua benda alah nie.

So inilah hidangan sahur saja.....sosej 2 ketul dan brokoli serta kacang sepat. Kalau puasa tahun lepas saya suka makan oat dengan susu untuk bersahur.....kali nie tekak saya dah tak boleh nak masuk oat lagi jadi tukarlah kepada hidangan macam nie.