Sumber: Nota kelas masakan
BAHAN-BAHAN
Bahan A
125gm
Butter
50gm Majerin palffy(Vivo)-307
85gm majerin palffy
(vivo)-300
(kalau tiada, anda boleh ganti dengan majerin jenama
biasa-majerin palffy adalah utk buat
biskut lebih gebu)
120gm icing
sugar
Bahan B
320gm Tepung red rose
40gm corn
flour
40gm potato flor
20gm custrad powder
1/2 tsp baking
powder
(ayak semua bahan diatas)
Bahan C
100gm almond -
bakar dan mesin
Hiasan: kuning telur, whole almond (potong 2),
chocolate collata(green chocolate)
CARA-CARANYA
1. Putar
bahan A sehingga sebati
2. Masukkan bahan B dan gaul sebati
3.
Rehatkan adunan selama 20 minit
4. Canai, terap dan sapu kuning
telur
5. Bakar sehingga masak dan sejukkan
6. Hias biskut dengan
coklat
0 comments:
Post a Comment