Thursday, September 3, 2009

Mocha Casablanca

Sumber: Nota kelas masakan di bakewithyen

BAHAN-BAHAN

Bahan A

210gm unsalted butter
80gm gula aising
2 tsp cappucino emulco
1/8 tsp garam

Bahan B

200gm tepung gandum
50gm tepung jagung
20gm tepung kentang
2 tbsp susu kentang
1/8 tsp baking powder

Bahan C

50gm chocolate rice

Hiasan : Chocolate Chip

CARA-CARANYA

1. Pukul bahan A sehingga sebati atau dalam 5 minit
2. Masukkan bahan B dalam adunan A dan adun sehingga sebati
3. Masukkan dalam noodle '4ft (size 4) dan paipkan bentuk bunga atau acuan bunga samperit
4. Letakkan hiasan dan bakar sehingga masak

0 comments: