Sumber: Nota kelas masakan
Bakewithyen
Resepi untuk tidak membazir telur
putih
BAHAN-BAHAN
60gm telur putih
100gm gula
castor
4 tsp corn flour
2 cawan kelapa kering – bakar
dulu
Hiasan: Dark Chocolate
CARA-CARANYA
1.
Putar putih telur sehingga kembang dan masukkan gula
2. Akhir sekali
masukkan corn flour dan kelapa kering
3. Bulatkan adunan dan bakar
sehingga ‘golden brown’
4. Bakar pada suhu 140C selama 15
minit atau hingga masak
5. Sejukkan
6. Panaskan coklat dan celup
separuh biskut kedalam coklat
7. Biarkan coklat keras dan susun dalam
bekas kedap udara
0 comments:
Post a Comment