Thursday, September 3, 2009

Strawbery Shortbread

Sumber: Chef Asma baking class, Bakewithyen 2005

BAHAN-BAHAN

Bahan A

200gm butter
100gm castor sugar
1 tsp strawbery essence
1 tbsp ais peti sejuk

Bahan B

200gm tepung red rose
40gm tepung jagung
30gm tepung kastard
50gm nestum-bakar dan mesin
2 tbsp bijan

Hiasan : Pink Chocolate Collata & hundred thousand

CARA-CARANYA

1. Putar bahan-bahan A sehingga sebati
2. masukkan bahan-bahan B dan gaul rata
3. Canai dan terap dengan acuan
4. Hiaskan dengan kuning telur
5. bakar hingga masak
6. Hias dengan coklat dan tabur hundred thousand sedikit

0 comments: